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柴烧紫砂壶怎么开壶方法(紫砂柴烧壶的特点介绍)

柴烧紫砂壶怎么开壶方法(紫砂柴烧壶的特点介绍)

柴烧紫砂壶开壶方法与普通壶一样,只需清洗干净,然后用你日后要泡的茶叶,加多点浸泡一天,然后将茶叶倒掉,清洗干净即可。这就是柴烧紫砂壶开壶方法。下面是小编整理的柴烧紫砂壶怎么开壶方法,希望你能喜欢,记得收藏哦

柴烧紫砂壶开壶方法与普通壶一样,只需清洗干净,然后用你日后要泡的茶叶,加多点浸泡一天,然后将茶叶倒掉,清洗干净即可。这就是柴烧紫砂壶开壶方法。

1 开壶需要一定的技巧和操作2 首先需要将壶底和壶壁用小火预热,防止瞬时高温导致壶裂;

其次,将茶叶放入壶内,将水烧开后倒入壶内,等待片刻后,倒出水,这叫“开壶”,有助于提高紫砂壶的醇香味道;最后,加入适量的水和茶叶,进行冲泡;

3 在实际操作中,还需要注意壶的清洁和养护,避免壶内残留物影响茶水质量。

紫砂柴烧壶的特点介绍

柴烧茶器因它特有的烧陶方式,使得柴烧器皿有较高的透气性,柴烧器皿直接用木材烧瓷,瓷在火中烧四、五天便会在瓷体表面留下火苗舔过瓷的痕迹,落灰附着在坯体上。 当温度高达1200摄氏度以上时,形成温泽光润,成就了瓷器表面独特的光泽,并利用氧化还原气氛制造窑变效果。


在柴烧紫砂作品过程中,将会改变紫砂泥的结构,使其中的氧化铁还原成低价铁,因此能转化水质,使茶汤味道更加甘甜芳香,故沏茶品茗时,柴烧壶或杯更可呈现珍贵茶叶的最佳风味。柴烧所带来的魅力是无法用言语形容得一清二楚,每位作者出的每件柴烧作品带给大家的惊喜都不一样,只有亲自体验才能够感触其中朴实得惊艳的美妙。


紫砂柴烧作品不只采取自然优质紫砂泥料,并且所需燃料全体是自然的优质木材。在烧制进程中使柴火与紫砂陶坯直接相熔,不添加任何人工化学成分,经过天然烧制,使温度迟缓增高,并逐渐发生远红外线的能量。如许,使紫砂泥的焙烧温度就愈加无益于其气孔率的进步,极大地保护了紫砂壶胎体自带的“双重气孔构造”,使其吸附气体功能和透气功能更强,也防止了以其它方法烧制对紫砂泥气孔率的遏制。


紫砂外面含有的少量氧化铁,经由迟缓的柴烧今后可以更好地改动水质。


柴烧烧制过程没有任何人工或化学成分,而它烧制过程中温度高,时间长,具有远红外线能量,使得器皿有软水柔水的作用。因此适合用柴烧泡重发酵重焙火的茶或者储藏多年的陈茶。试试看,用不同的茶器泡同一种普洱茶,或者是香气高的茶,一定会喝出不同的味道。


•氧化还原烧法•使氧化铁转化成二价铁。


柴烧紫砂壶采用氧化还原烧法,高温烧制过程中把里面本含有的氧化铁还原成了二价铁。


人体铁的作用,是用来运输氧气的,二价铁具有氧化性,还原性。人体缺少铁就会引起贫血等症状。紫砂里面不仅仅只含有氧化铁,还有镁钙钾钠,都是人体需要吸收的微量元素。


• 使弱酸性水转化为弱碱性水


柴烧紫砂壶在使用时,当壶体达到一定热量后,紫砂泥中的二价铁及其他微量元素会溶解到水中,所以该壶烧出来的水会呈现弱碱性。水质也会变软,变滑,变厚。


弱碱性的水对人体有什么好处呢?


通常PH值在7.0-7.45之间的水就是弱碱性水。


人的身体接近87%都是水份,所以体液的PH值也不固定。通常人体体液的PH值在7.35-7.45之间。所以饮用水的PH值在人体体液范围,就适合人体吸收。我们知道人体健康最重要的在于均衡,即酸碱性食品摄入的平衡,不论是酸性或是碱性食品,都应该多样化摄取。事实上,现代人的饮食偏向酸性,然而会使人体体质最终呈现酸性。酸性体质易造成现代人的健康上的三高问题,并为癌细胞培养温床,所以膳食营养学才提倡摄入碱性食品,水也是食物,而且是人体最易吸收的。弱碱性水正好起到平衡人体酸性的作用。碱性水对身体的平衡、和谐作用,才能保持健康,少生病而长寿。


•过滤异味、改变水分子。


柴烧紫砂壶经过多年研究采用最原始的柴烧还原法制作成,城市自然水原本呈弱酸性,经柴烧紫砂壶烧开后的呈现弱碱性,并能过滤掉里面的异味和氯气,使大分子水转化为小分子水,更易人体吸收,口感更柔滑、丝甜。


• 关于柴烧


用松木等可燃薪柴,采用氧化还原明焰烧成,是金木水火土演变而成,所以冲茶会好喝,这主要源于她的‘‘火’’,这是火的神奇和魅力。缺点就是色泽不均匀,有火刺现象,有自然落灰釉。不同于当今的其他壶全部使用煤气窑、电窑等均匀的釉色和光泽,但是气烧电烧壶缺“木”缺“火”所以不管玻璃、瓷、陶,本质无太大差别,烧水不会好喝,因为它缺“木”和“火”。而柴烧紫砂壶的还原氧化烧成法,除了对身体健康,也恰是因为火焰烧的不同釉色和落灰,才使得每一把都独一无二,拥有质朴而敦厚的仪态,一种回归本源的美感。

紫砂柴烧壶最明显的特点是,受火面与背火面的阴阳变化与火焰痕迹!

一般用柴烧,在烧制过程中由于要不断加柴,所以温度时高时低,表现在气泡上是大小不一,又有一定层次感;

柴窑烧出陶器温度差异大,各类高温低温粗陶釉呈色不易控制,易烧出深深浅浅的效果,形成气泡影响壶体呈色。

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